桜エビしらすご飯など

　紫・普通の玉ねぎ＋バジルのサラダ、小松菜と焼椎茸のあえもの
【小松菜と焼き椎茸の和え物】
ゆでて水さらしした小松菜と、焼いてｽﾗｲｽした椎茸に、ごま油・ごま・めんつゆ・しょうゆで味付けし、冷蔵庫で冷やす。
【玉ねぎサラダ】
スライスして塩と酢と氷を入れた水でさらし、水気を切ってバジルをちぎってのせ、ドレッシングをかける。


　銀河高原ビール


　しらす・桜えびご飯　コープで買ったやつ


　昨日の残りのトマト煮をジャガイモグラタンに加工

トマト煮

　トマト煮と、ローズマリートースト、サラダ
【トマト煮】
玉ねぎ・じゃがいも・キャベツ・鶏肉・にんにく・トマト缶・ワイン・コンソメ・塩コショウを圧力なべに入れて４分加熱。出来上がり。
【玉ねぎツナサラダ】
紫玉ねぎ＋ツナ＋ゆで卵＋おかか＋好みのドレッシング＋マヨネーズ、のサラダ。
【ローズマリートースト】
食パンにオリーブオイルを塗り、ハーブソルト少々、刻んだローズマリーをかけ、トースターで５分焼く


　赤ワインのジンジャーエール割

親子丼　など


　じゃがいものローズマリー炒め

　奥の赤いのは「月下美人のお浸し」です
月下美人の開花後の花は食べられます。さっとゆでて、細かく刻み、梅酢や三杯酢をかけます。
サボテンの仲間の多肉植物なので、多糖類が豊富で「ぬるぬる」します。