きんめ鯛とネギ煮付け
うど酢味噌がけ
ふきのとうの天ぷら
朝の残りの味噌汁
ヒューガルテンホワイト

天ぷら作ろうとしたらなんと油が切れてた。胡麻油をフライパンに3ミリくらいいれてなんとか揚げてみたが、いまいち。
ウドは皮をむいて、短冊に切り、酢水にさらして、酢味噌をかけました。芽の部分は天ぷら