2009-06-30 豚とキャベツのハーブソルト炒め にんにく たまねぎ ブタコマをオリーブ油で炒め、キャベツも炒めて、中華だしと酒、クレイジーソルトで調味し、少量の水溶き片栗粉で照りを出す。 仕上げに、ベランダで摘んだバジルをひとつかみいれました。あとは、昨日の残りの手羽煮付けと、銀河高原ビールヴァイツェン あっさりしていてたくさん食べられます。ビールがおいしい。