2009-03-08から1日間の記事一覧

モツ鍋の日(味噌味)

あとは、貝の刺身が半額だったので買いました。貝満喫です。 旦那が「生めかぶの原型」に感動していたので、買ってきて茹でて刻んで大根おろしとポン酢でめかぶとろろにして食べました。 めかぶはさっと茹でて、色が変わったら氷水にとり、水気をきって、刻…