あるもので作った日

煮豚(紅茶、生姜、ジンジャーエール、醤油、酒、みりん)
キャベツとニラいため
カレー残り

ジンジャーエール入れたら炭酸のせいか、すごい泡が出て、一緒にあくもとれました。砂糖と酢の代わりみたいな感じです。
コーラ煮があるのだから、ジンジャーエール煮があってもいいんじゃないかと思い、やってみた。スパイス系だし。
普通に煮たときと、とくにこれといって味に違いはありませんでした。