秋刀魚は冷凍の三枚おろしずみの骨なし秋刀魚をつかいました。食べやすい。 レタスと青ネギと焼き油揚げのごま油サラダ 豆腐の味噌汁 らっきょうの浅漬け
今日は少し帰りが遅くなったので、旦那と一緒に帰ってきました。 すぐにできるカレーにしました。 圧力なべに、 肉+玉ねぎ+人参+赤ワイン+野菜ジュース+コンソメ+スパイス(カレー粉、バジル)+水 を入れ、火にかけて「おもりがゆれたら4分加熱」そ…
生協のサーモンチーズパン粉焼きをフライパンで焼き、 野菜炒めを添えました。冷凍食品もたまにはいいですが、やはり普通に作った方がおいしいかも。
笹がきゴボウと豚肉と玉ねぎの卵とじ(味付けは親子丼的な) 具だくさん味噌汁かんたんでおいしかったビールはエビスの長期熟成を飲んでみた。やや苦みがある感じ。
いとうまいこ似の高校時代の友人が遊びに来ました。 山梨以外で会うなんて新鮮でした。私のブログ「暗すぎてみえない」は、もともと、友人が 「まぶしくてみえない」という美しいタイトルのブログを 書いていたことに感銘を受け、その姉妹ブログとして 「暗…
キーマカレー そらまめ 清見オレンジ入りワイン空豆は鞘のままトースターで15〜20分焼いただけ。剥いて塩をつけながら食べます。
昨日、上野万里子さんというお料理研究家のかたが紹介していた鶏のマリネ焼きを「記憶をたよりに」つくってみた 記憶がたよりだったので、かなり違ったものになってしまいましたが、もう少し塩が聞いてたらおいしかったと思う鶏胸(テレビではモモ肉) ハーブ…
あまりにもきゅうりが大量なので、ピクルスにしてみた。 切ったきゅうりに塩を多めにまぶし、しばらくおく きゅうりを放置している間にピクルス液をつくる 米酢200cc、砂糖大匙4、塩小匙2、種を抜いて半分に切った鷹の爪、粒黒胡椒、クレイジーソルト、水100…
きゅうりととうもろこしをたくさんもらったメインは鰯のかばやき、焼きナス添え
豚しゃぶサラダ 等
なんと書いていいかわからないほどつかれました 高齢者がやってたら近いうちに生産量が減ったりするんじゃないかと心配になりました 機械化してるとはいえ、1日延々と続く中途半端な体勢はかなり筋肉にきます 台風にまけないですくすくと育ってほしいです
明日は朝から田植え そのために今夜山梨に帰るので、夕飯は簡単にしました。
うな丼(ねぎとワサビでうな茶漬け) ピーマンとささ身のやきびたし 姉からもらった煮物
駒込の旧古河庭園へ行ってきました。バラが見頃です。 夜間ライトアップして、期間限定で夜間開園しています。 夕方〜夜がとても綺麗でした。昼からずっといると疲れるので、昼と夜、改めて入ってもいいかも。入場料金は120円。建物は一緒に行ったおばさんと…
イカと鶏とセロリと新玉ねぎの豆鼓炒め チーズいりさつま揚げ 梅のお吸物 キルケニー
豚肉味噌漬けのソテー 玉ねぎの付け合わせ 白菜とルッコラのサラダ なめこの味噌汁
豚肉オイスター炒めサンチュ包み 棒々鶏 若竹汁
あと、たたききゅうりの梅おかかとろろ昆布あえ
卵とハムとチーズ入り そば粉の風味がチーズでかき消されてしまった感じなので、シンプルなバターシュガーとかのほうがよかったかも。 クレープはカリッとこうばしく焼けていておいしかった。
豚・豆腐・白菜の豆鼓炒め 蒸しなす甘酢サラダ ワカメ卵スープ豆腐は多めの油でカリッと揚げると味がしみておいしい。なすは切ってレンジでチンして、「キャベツのうまたれ」(甘目の味ぽんみたいなもの)をかけて、ラップで平らに少し押して冷蔵庫で冷やした…
オムライスとトマトスープ ごぼうサラダ
鶏の水炊きと銀河高原ビール しめは、卵雑炊
昼ご飯は渋谷のムルギーというお店でご飯を食べたよ カレーたらふく食べて直後にこの映画を見るのは注意しましょう。 夕御飯 ペスカトーレと豆腐のイタリアンサラダと生キャベツ
栗原さんレシピでつくりました かぶのぬか漬けと、水菜サラダ
エビチリ キノコのバターいため 青菜炒め ウドとワカメの酢の物 味噌汁
youtubeのうんこさんは↑こちらニコニコ動画でみるにはこちら 「ツイてる人にしか見えない妖精」だそう ツイてるねのってるねうんこさん 声優気になる第一話だそうですが、今後どのような運をつけていくのか気になるところです。